Descrizione
Zucchero a velo contenente amido di mais (l’ amido mantiene il prodotto sempre soffice e fresco).
Questo spolvero impalpabile è ideale per guarnire, decorare, per la preparazione di pasta di mandorle, meringa, pasta frolla e per impasti vari.
Per quanto riguarda il dosaggio su ciascun dolce è principalmente a piacere.
Il nostro finissimo zucchero a velo è anche indicato nelle lavorazioni in cui è richiesta una granulometria molto fine (miscele di polveri, creme, ecc.) oltre che per spolvero superficiale.
Peso:
- 200 g
| Ingredienti | Zucchero (97%), amido di mais (3%). |
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